村上産あゆの搬入が始まりました。
村上産あゆとは、去年の春に寺泊で採れたあゆを、新潟県水産振興協会の村上飼育施設へ移動し、そこで夏場1シーズン飼育し秋口に人工授精をして、ふ化させた稚魚です。
今シーズン、魚沼漁協では70万尾購入予定です。
2月4日から搬入が始まり、おおよそ1ヶ月をかけて、仕入します。
第1便の10万尾が届きました。搬入風景です。
平均体長6センチ 平均体重 1.09g
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