JRイベント開催に参加しました。

4月29日(日)JR信濃川発電所開放イベントに、今年も魚沼漁業協同組合が協賛しました。

当日は晴天に恵まれ、あゆの塩焼き200尾、あゆ飯250パックを販売しました。

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とても美味しそうに焼けてます(^^♪

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養殖あゆでしたが、味も香りも良かったです。

今年は5月下旬にあゆの放流を予定しております。早く天然あゆが食べたいですね(^_-)-☆


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